【食育活動】お子様らーめん教室
「十勝らーめん四丁目食堂」では「お子様らーめん教室」を定期的に開催しています。
スタッフとお揃いのTシャツとエプロンに身を包み、「いらっしゃいませ！」「ありがとうございました！」とあいさつ練習を行う朝礼体験や、普段は見ることのできないカウンターの向こう側にある調理器具の見学、もちろん食材についての知識を深めることもできます。
体験できるメニューは「ざるらーめん」。麺をほぐし、茹でたての麺を冷水でしめ、盛り付けとトッピングを行います。子どもたちは、出来上がったざるらーめんを嬉しそうに頬張りながら、「楽しかった」「手伝ってもらえたので簡単にできた」と、感想を話してくれました。
この体験が、食べ物の有難みやおいしく食べる楽しさを感じてもらうきっかけになれば、と思っております。
